Pelo Dr. Hayashi Hidemitsu, MD, diretor do Instituto da Água do Japão
Nisshin Building, 2-5-10 Shinjiku, Shinjiku-ku, Tokyo, Japan 160
Por que Beber Água Ionizada Alcalina? - O Básico
Água, a química da vida
Sempre que tentar determinar se há vida em Marte ou outros planetas, como a conhecemos em nosso planeta Terra, os cientistas primeiro tentarão estabelecer se a água está presente.
Por quê? Porque a vida na Terra depende totalmente da água.
Uma alta porcentagem de seres vivos, tanto vegetais como animais são encontrados na água.
Toda a vida na Terra imagina-se ter surgido a partir da água.
Os corpos de todos os organismos vivos são compostos basicamente de água. Cerca de 70 a 90 por cento de toda a matéria orgânica é a água.
As reações químicas em todas as plantas e animais que suportam a vida ocorrem em meio aquoso. A água não fornece apenas o meio para fazer estas possíveis reações de sustentação da vida, mas a própria água é muitas vezes um importante reagente ou produto dessas reações.
Em suma, a química da vida é a química da água.
Água, o solvente universal
A água é um excelente solvente universal, devido à polaridade da molécula de água e a sua tendência para formar ligações de hidrogênio com outras moléculas. Uma molécula de água, expresso com o símbolo químico H 2 O, consiste em dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio.
Sozinho, o átomo de hidrogênio contém um próton em seu núcleo positivo com um elétron negativo girando em torno dele em um reservatório em três dimensões.
O oxigênio, por outro lado, contém 8 prótons em seu núcleo com 8 elétrons girando ao seu redor.
Isso geralmente é mostrado em notação química com a letra “O”, cercado por oito pontos que representam 4 conjuntos de elétrons emparelhados.
O elétron único do hidrogênio e do oxigênio de 8 elétrons são a chave para a química da vida porque este é o lugar onde os átomos de hidrogênio e oxigênio se combinam para formar uma molécula de água, ou se dividir para formar íons.
O hidrogênio tende a ionizar por perder o seu único elétron e a única forma de íons H +, que são simplesmente isolados. Os prótons deste átomo de hidrogênio não contêm nêutrons. Uma ligação de hidrogênio ocorre quando o elétron de um único átomo de hidrogênio é compartilhado com outro átomo eletronegativo como o oxigênio que falta um elétron.
Polaridade das moléculas de água
Em uma molécula de água, dois átomos de hidrogênio são ligados covalentemente ao átomo de oxigênio. Mas devido ao átomo de oxigênio ser maior que a do hidrogênio, sua atração para os elétrons do hidrogênio é proporcionalmente maior para que os elétrons estejam mais próximos para o reservatório do átomo de oxigênio e maior distância a partir de conchas de hidrogênio.
Isto significa que, embora a molécula de água como um todo é estável, quanto maior a massa do núcleo de oxigênio tende a atrair todos os elétrons da molécula de hidrogênio, incluindo os elétrons compartilhados dando a parte do oxigênio da molécula de uma carga ligeira eletronegativa.
As conchas dos átomos de hidrogênio, tem seus elétrons mais próximos do oxigênio, adquirem uma carga pequena eletropositiva. Isto significa que as moléculas de água têm uma tendência a formar ligações fracas com outras moléculas de água, porque a molécula de oxigênio é negativa e as extremidades do hidrogênio são positivas. Isso forma os clusters (blocos) de moléculas.
Um átomo de hidrogênio, mantendo-se covalentemente ligado a sua própria molécula de oxigênio, pode formar uma ligação fraca com outra molécula de oxigênio. Da mesma forma, o fim de uma molécula de oxigênio pode formar uma ligação fraca com o hidrogênio e de outras moléculas.
Como as moléculas de água têm essa polaridade, a água é uma entidade química contínua.
Essas ligações fracas desempenham um papel crucial na estabilização da forma de muitos das grandes moléculas encontradas nas matérias vivas. Como essas ligações são fracas, eles são facilmente quebrados e re-formulados durante reações fisiológicas normais.
A desmontagem e re-arranjo de tais ligações fracas é em essência a química da vida.
Para ilustrar a capacidade da água para quebrar outras substâncias, considere o exemplo simples de colocar uma pequena quantidade de sal em um copo de água da torneira.
Com o sal seco (NaCl) a atração entre o sódio eletropositivo (Na +) e cloro eletronegativo (Cl-) átomos de sal é muito forte até que ela é colocada na água.
Após o sal ser colocado em água, a atração eletronegativa do oxigênio da molécula de água para os íons de sódio positivamente carregados, e da atração similar do hidrogênio eletropositivo nas extremidades da molécula de água para os íons cloreto de carga negativa, são maiores do que a atração mútua entre o menor número de Na + e Cl-íons.
Na água, as ligações iônicas da molécula de cloreto de sódio são facilmente quebradas por causa da ação competitiva das moléculas de água que são mais numerosos.
Como podemos ver neste exemplo simples, até mesmo a configuração do delicado de moléculas individuais de água lhes permite romper ligações relativamente mais fortes, fazendo convergir sobre eles. É por isso que nós temos a água como o solvente universal. É uma solução natural que rompe as ligações maiores até as moléculas mais complexas.
Esta é a química da vida na terra, na água e na terra.
Reações de oxido-redução
Basicamente, a redução (a adição de um elétron), e seu oposto, a oxidação(a retirada de um elétron). A adição de um elétron (redução), armazena energia em compostos reduzidos.
A remoção de um elétron (oxidação) libera energia a partir do composto oxidado. Sempre que uma substância é reduzida, a outra é oxidada.
Para esclarecer estes termos, ao analisar todas as duas moléculas A e B, por exemplo.
Quando as moléculas A e B entram em contato o que acontece:
B agarra um elétron da molécula A.
A molécula foi oxidada porque perdeu um elétron.
A taxa líquida de B foi reduzida porque ela ganhou um elétron negativo.
Em sistemas biológicos, a remoção ou adição de um elétron, constitui o mecanismo mais freqüente de reações de oxidação-redução. Estas reações de oxidação-redução são freqüentemente chamados de reações redox.
Ácidos e Bases
Um ácido é uma substância que aumenta a concentração de íons de hidrogênio (H +) na água.
A base é uma substância que diminui a concentração de íons de hidrogênio, em outras palavras, o aumento da concentração de íons hidróxido OH-.
O grau de acidez ou alcalinidade de uma solução é medido em termos de um valor conhecido como pH, que é o logaritmo negativo da concentração de íons de hidrogênio:
pH +] = 1/log [H =-log [H +]
O que é pH?
Na escala de pH, que varia de 0 no final ácido a 14 no final alcalino, a solução é neutra se o pH é 7. Em pH 7, a água contém concentrações iguais de íons H + e íons OH-.
Substâncias com pH inferior a 7 são ácidos, pois eles contêm uma maior concentração de íons H +. Substâncias com um pH superior a 7 são alcalinos porque contêm uma maior concentração de OH- que H +.
A escala de pH é uma escala logarítmica onde uma mudança de uma unidade de pH significa uma mudança de dez vezes a concentração de íons de hidrogênio.
Importância de equilibrar o pH
Os seres vivos são extremamente sensíveis ao pH (com algumas exceções, como certas partes do tubo digestivo), quando as soluções são quase neutras. A maioria dos órgãos interiores (excluindo o núcleo da célula) tem um pH de cerca de 6,8.
O plasma do Sangue e outros fluidos que cercam as células do corpo têm um pH de 7,2 para 7,3. Inúmeros mecanismos especiais ajudam na estabilização destes fluidos para que as células não fiquem sujeitas a flutuações apreciáveis no pH.
Substâncias que servem como mecanismos para estabilizar o pH são chamados buffers.
Estes amortecedores (buffers) têm a capacidade de remover íons da solução sempre que a sua concentração começa a subir.
Por outro lado, estes amortecedores podem liberar íons, sempre que a concentração começa a cair. Os amortecedores, assim, contribuir para minimizar as flutuações no pH. Esta é uma função importante, porque muitas reações bioquímicas que normalmente ocorrem nos organismos vivos requer libertação ou utilização de íons.
NOTA: Dr. Hayashi é um especialista de coração e diretor do Instituto da Água do Japão.
Oxigênio: Bom demais.
O oxigênio é essencial para a sobrevivência. É relativamente estável no ar, mas quando é absorvida em excesso pelo corpo pode tornar-se ativo e instável e tem uma tendência a juntar-se a qualquer molécula biológica, incluindo as moléculas das células saudáveis.
A atividade química destes radicais livres é devido a um ou mais pares de elétrons desemparelhados.
Cerca de 2% do oxigênio que nós respiramos normalmente torna-se oxigênio ativo (radical livre), e essa quantidade aumenta para cerca de 20% com exercício aeróbio.
Esses radicais livres com elétrons desemparelhados são instáveis e têm um elevado potencial de oxidação, o que significa que eles são capazes de roubar elétrons de outras células.
Este mecanismo químico é muito útil em desinfetantes, tais como peróxido de hidrogênio e ozônio, que pode ser usado para esterilizar o corpo e estes radicais livres são de grande utilidade devido à sua capacidade de atacar e eliminar bactérias, vírus e outros produtos residuais.
Oxigênio ativo no corpo
Os problemas surgem, entretanto, quando muitos desses radicais livres são soltos no corpo, onde podem também danificar o tecido normal.
A putrefação inicia-se quando os micróbios no ar invadem as proteínas, peptídeos e aminoácidos de ovos, peixe e carne.O resultado é uma matriz de substâncias desagradáveis, tais como:
O sulfureto de hidrogênio
Amônia
Histamínicos
Indóis
Fenóis
Scatoles
Estas substâncias são produzidas naturalmente no trato digestivo quando digerimos os alimentos, resultando em um odor desagradável evidenciado nas fezes. A putrefação de alimentos estragados é causada por micróbios no ar, esse processo natural é repetido no trato digestivo por micróbios intestinais. Todos estes resíduos da digestão são patogênicas, isto é, eles podem causar doenças no corpo.
O sulfeto de hidrogênio e amônia são toxinas que podem danificar o tecido do fígado.
Os Histamínicos contribuem para doenças alérgicas como dermatite atópica, urticária (urticária) e asma. Indóis e fenóis são considerados cancerígenos.
Problemas surgem quando os radicais livres (moléculas de oxigênio ativo) são produzidos em excesso no corpo. Eles são extremamente reativos e também pode juntar-se a células normais, saudáveis e danificá-las geneticamente. Estes radicais de oxigênio ativo roubam elétrons de moléculas biológicas normais e saudáveis.
O roubo de elétrons pelo oxigênio ativo oxida os tecidos e podem causar doenças.
Efeitos da Oxidação em Órgãos Vitais
Tecido Oxidado
Direcionam para:
Fígado
Hepatite, Cirrose, Câncer
Pâncreas
Pancreatite, Diabetes, Câncer
Rins
Nefrite, Nefrose, Câncer
É essencial limpar o oxigênio ativo do corpo antes que estes possam causar a desintegração do tecido saudável. Se nós podemos executar um método eficaz para bloquear a oxidação do tecido saudável pelos radicais de oxigênio ativo, então podemos tentar prevenir as doenças.
Os antioxidantes bloqueiam a oxidação perigosa
Uma maneira de proteger o tecido saudável dos estragos da oxidação causada pelo oxigênio ativo é fornecer elétrons livres para radicais de oxigênio ativo, neutralizando seu potencial de alta oxidação e impedindo-as de reagir com o tecido saudável.
A pesquisa sobre a ligação entre dieta e câncer está longe de ser completa, mas algumas evidências indicam que o que nós comemos pode afetar a nossa suscetibilidade ao câncer.
Alguns alimentos parecem ajudar a proteger contra o câncer, outros parecem para promovê-la.
Grande parte do dano causado por substâncias cancerígenas nos alimentos podem vir por causa de uma reação de oxidação nas células. Neste processo, uma molécula de oxigênio pode danificar o código genético da célula. Alguns pesquisadores acreditam que substâncias que previnem a oxidação – chamados antioxidantes - podem bloquear tais danos.Isto leva naturalmente à teoria de que a ingestão de antioxidantes naturais poderia ser um aspecto importante da defesa do organismo contra o câncer.
As substâncias que alguns acreditam inibir o câncer incluem a vitamina C, vitamina E, beta-caroteno, selênio e gluthione (um aminoácido). Estas substâncias são agentes redutores. Eles fornecem elétrons para os radicais livres e bloqueiam a interação dos radicais livres com o tecido normal.
Como podemos evitar as doenças
Como mencionamos anteriormente, a presença de resíduos de produtos tóxicos, como o sulfeto de hidrogênio, amônia histamínicos, indóis, fenóis e scatoles provocam um odor ofensivo aparente nas fezes humanas. Na profissão médica, é sabido que pacientes que sofrem de hepatite e cirrose passam a defecar fezes particularmente odoríferas.
As fezes excessivamente ofensivas causadas pela presença de toxinas são indicadores de certas doenças, e o corpo responde à presença destas toxinas através da produção de leucócitos neutrófilos para a liberação de oxigênio ativo na tentativa de neutralizar os danos aos órgãos que podem ser causados por tais resíduos.
Mas quando uma quantidade excessiva de oxigênio ativo é produzida, pode neutralizar as toxinas bem como danificar as células saudáveis. Isso nos leva à conclusão de que podemos minimizar o efeito nocivo destes radicais de oxigênio ativo, reduzindo-os com uma ampla oferta de elétrons.
Água, a solução natural
Não há substituto para uma dieta saudável e equilibrada, especialmente rica em materiais antioxidantes como a vitamina C, vitamina E, beta-caroteno e outros alimentos que são boas para nós. No entanto, essas substâncias não são a melhor fonte de elétrons livres que podem bloquear a oxidação do tecido saudável por oxigênio ativo.
A Água tratada por eletrólise pode aumentar o seu potencial de redução e é a melhor solução para o problema do fornecimento de uma fonte segura de elétrons livres para bloquear a oxidação do tecido normal por radicais livres de oxigênio. Acreditamos que a água reduzida, com um excesso de elétrons livres para doar ao oxigênio ativo, é a melhor solução porque:
O potencial de redução de água pode ser aumentado dramaticamente sobre outros antioxidantes em suplementos alimentares e vitamínicos.
O peso da molécula de água reduzida é baixa, tornando a ação rápida e capaz de atingir todos os tecidos do corpo em um tempo muito curto.
O que é a água ionizada por eletrólise?
A água ionizada por eletrólise é o produto da eletrólise leve que ocorre na unidade de ionização de água. A produção de água ionizada, suas propriedades, e como ele funciona no corpo humano são descritos na próxima seção.
Antes de ionizar a água de torneira se faz necessário tratá-la primeiro removendo as partículas e a química nociva em excesso como o cloro ou flúor,
A redução da água com uma grande massa de elétrons que podem ser doados ao oxigênio ativo no corpo ajudará a bloquear a oxidação das células normais.
Unidade de Ionização da água
A água da torneira: O que é e não é
A água da torneira normal, por exemplo, com um pH de aproximadamente 7 é praticamente neutro na escala de pH de 0 a 14. Quando medido com um medidor de ORP (potencial de oxidação) o seu potencial redox é de cerca de 400 ~ 500 mV. Porque ele tem um potencial redox positivo, que está apto a adquirir elétrons e oxidar outras moléculas.
A redução da água na ionização, por outro lado, tem um potencial redox negativo de cerca de -250 a -350 mV. Isto significa que tem uma grande massa de elétrons pronta para doar elétrons ao oxigênio ativo em excesso no corpo.
Antes de discutir as propriedades da água ionizada, vamos dar uma olhada no que acontece dentro de uma unidade de produção de água ionizada.
Como funciona uma unidade de ionização de água por eletrólise
As unidades ionizadoras de água modernas são ligeiramente mais altas e grossas que uma caixa de sapato, é um aparelho elétrico ligado ao abastecimento de água da cozinha para realizar uma eletrólise da água antes de beber ou usar na cozinha para cozinhar ou limpar.
Um novo acessório especial direciona a água da torneira para fora através de uma mangueira de plástico dentro da unidade de água ionizada. Dentro da unidade de água ionizada, a água é primeiramente filtrada através de elemento filtrante de carvão ativado.
Em seguida, a água filtrada passa para uma câmara de eletrólise equipado com um eletrodo de platina revestido com titânio onde ocorre o processo em sí.
Cátions, íons positivos, reúnem os eletrodos negativos para criar água catódica (água reduzida).
Ânions, íons negativos, se reúnem no eletrodo positivo para tornar a água anódina (água oxidante).
Através de eletrólise da água, não só reduziu os ganhos em excesso de uma quantidade de elétrons (e), mas o conjunto de H 2 O, teve seu tamanho reduzido de cerca de 10-13 moléculas por cluster para 5-6 moléculas por cluster.
A água reduzida sai da bica principal, e a água oxidada sai de uma mangueira em separado fixado na pia. Você pode usar a água reduzida para beber ou cozinhar. O potencial de oxidação da água acídica torna-o bom agente de esterilização, ideal para lavar as mãos, utensílios de limpeza ou de alimentos, cozinha e tratar ferimentos leves.
O que a Unidade de água ionizada Produz
Comparação do potencial redox
Após a eletrólise da água dentro da unidade ionizadora de água, a água reduzida sai do lado catódico e água oxidada sai do lado anódino. Compare estas medições destes três tipos de água: a água da torneira antes de eletrólise, a água reduzida, e a água oxidada.
Potencial de Oxido Redução (Redox) Tipo da Água ORP pH O que faz
Torneira
de +400 a + 500 mV
Potencial razoavel de Oxidação
Água Reduzida
de -250 a - 350 mV
Forte potencial de redução, contém massa de elétrons que podem ser doados aos radicais livres
Água Oxidada
de +700 a + 800 mV
Forte potencial de oxidação, consegue esterilizar e oxidar.
Potencial redox, o pH não é o fator crucial
Tradicionalmente temos julgado as propriedades da água do ponto de vista do pH, em outras palavras, se a água é ácida ou alcalina.
Segundo o PhD Dr. Yoshiaki Matsuo, o inventor da unidade de ionização de água, "Na minha opinião, o potencial redox é mais importante que o pH.
A importância do pH é mais enfatizada. Por exemplo, o pH do sangue é de 7,4 e acidose ou alcalose são definidos de acordo com o desvio dentro da faixa de 7,4 + -. 0,005. Mas nada foi discutido sobre ORP, ou a redução de potencial de oxidação ".
O pH da água da torneira é de cerca de pH 7, ou neutro. Quando a água da torneira é eletrolisada em água ionizada, sua água reduzida tem um pH de cerca de 9 e a água oxidada um pH de cerca de 4.
Mesmo se você fizer a água alcalina de pH 9 por adição de hidróxido de sódio ou fazer a água ácida de pH 3 pela adição de cloreto de hidrogênio, você vai encontrar muito pouca mudança nos valores de ORP das duas águas. Por outro lado, quando você divide a água da torneira com eletrólise você pode ver o ORP oscilar tanto como + - 1000 mV.
Somente através da eletrólise podemos obter redução de água com potencial negativo que é bom para o corpo.
Usando água ionizada
O que faz a água ionizada
A unidade ionizadora de água produz dois tipos de água, com potencial redox diferentes, uma com um elevado potencial de redução e outro com um elevado potencial de oxidação.
Água Reduzida (alcalina)
Quando tomado internamente, o número reduzido água ionizada com o seu potencial redox de -250 a -350 mV prontamente doa elétrons para os radicais livres de oxigênio e bloqueia a interação do oxigênio ativo, com as moléculas normais.
A molécula biológica (BM) permanece intacta e sem danos.
Moléculas biológicas saudáveis são menos suscetíveis a infecções e doenças. A Água ionizada desiste de um elétron extra e reduz o oxigênio ativo (AO), tornando-o inofensivo. O AO é reduzido sem danificar as moléculas biológicas ao seu redor.
As substâncias que têm a capacidade de neutralizar o oxigênio ativo, fornecendo elétrons são chamados de catadores. A Redução de água, portanto, pode ser chamado de limpeza da água.
Quando absorvidos internamente, os efeitos da água reduzida são imediatos. A Água ionizada por eletrólise inibe a fermentação excessiva no trato digestivo, reduzindo indiretamente metabolitos, tais como sulfeto de hidrogênio, amônia, histamínicos, indóis, fenóis e scatoles, resultando em um produto de limpeza de fezes dentro de dias depois que a água é reduzida é ingerida numa base regular.
Em 1965, o Ministério do Bem-Estar do Japão anunciou que a água obtida a partir da eletrólise reduzida pode impedir a fermentação anormal dos micróbios intestinais.
Água Oxidada (acídica)
A Água oxidada com o seu potencial redox de 700-800 mV é um agente oxidante que pode retirar os elétrons de bactérias e matá-los. A água oxidada de um equipamento ionizador elétrico pode ser usado para limpar as mãos, utensílios de cozinha, legumes e frutas frescas, e para esterilizar as tábuas de corte e ferimentos leves.
Testes mostraram que a água oxidada pode ser utilizada eficazmente para tratar o pé de atleta, queimaduras leves, picadas de insetos, arranhões, pé de diabéticos e assim por diante.
O Dr. Yoshiaki Matsuo, Vice-Diretor do Instituto da Água do Japão, desenvolveu um outro aparelho capaz de produzir água hiper oxidada com um potencial redox de 1050 mV ou mais, e com um pH inferior a 2,7. Testes mostraram que essa água hiper oxidada pode destruir rapidamente o MRSA (Staphylococcus Aureus Resistente Methecillin).
Embora a água hiper oxididada seja um poderoso agente esterilizante, não irá prejudicar a pele. Na verdade, ele pode ser usado para curar diversas enfermidades. A água Hiper oxidada provou ser eficaz em hospitais japoneses no tratamento de úlceras de decúbito e feridas operatórias com infecções complicadas.
Mas talvez a aplicação mais empolgante e futura da água hiper oxidada está no campo da agricultura, onde tem sido utilizada de forma eficaz sobre as plantas para matar fungos e doenças vegetais.
A água Hiper oxidada não é tóxica, assim os trabalhadores agrícolas podem aplicá-la sem o uso de equipamento especial de proteção, porque não há perigo de dano na pele ou sistema respiratório.
Um benefício adicional do uso de água para as plantas é o spray com água hiper oxidada que não causa danos ao meio ambiente causado pelo acúmulo de substâncias tóxicas no solo.
Água ionizada é superior em dieta antioxidante
Hoje lemos muito sobre princípios corretos em dieta e prestamos mais atenção ao que comemos, a fim de permanecermos mais saudáveis. Esta é uma prática sensata, mas é surpreendente que muitos de nós não percebemos que a maior parte do que comemos é composto de água. Legumes e frutas são 90% de água, peixe e carne, são cerca de 70% da água também.
Mesmo os defensores da importância da vitamina C na dieta básica têm que admitir que a sua eficácia, ou seja, o potencial redox desta vitamina importante diminui rapidamente com a idade e a preparação dos alimentos na mesa de jantar. Os hidratos de carbono, o principal consistente de legumes e frutas, têm um peso molecular de 180 Considerando que a água reduzida tem um peso molecular muito menor de 18.
Peso Molecular comparado
Substâncias
Peso Molecular
Água Reduzida
Beta Caroteno
150
Vitamina E
153
Vitamina C
176
A Água ionizada por eletrólise, com seu baixo peso molecular e alto potencial de redução, faz dele um agente de limpeza superior de oxigênio ativo. Mas dentro da unidade de eletrólise da água não só carrega a água reduzida com elétrons, mas também reduz o tamanho dos clusters das moléculas de água.
RMN (Ressonância Magnética Nuclear)
A análise revela que a água da torneira e água de poço consiste de grupos de 10 a 13 moléculas de H2O. A Eletrólise da água na unidade de ionização reduz estes aglomerados para cerca de metade do seu tamanho normal de 5 a 6 moléculas de água por cluster.
Como mostra o gráfico, o sinal de RMN que as medidas de tamanho de cluster de largura na linha de semi-amplitude mostra 65 Hz para a água reduzida e 133 Hz para a água da torneira, revelando que os clusters de água são reduzidos para aproximadamente metade do tamanho dos clusters de água da torneira.
É por isso que a água ionizada é mais facilmente absorvida pelo organismo do que a água da torneira.
A Água ionizada rapidamente permeia o corpo e bloqueia a oxidação das moléculas biológicas, doando seus elétrons abundantes para o oxigênio ativo, permitindo que as moléculas biológicas possam substituir-se naturalmente, sem danos causados pela oxidação que podem causar doenças.
RESUMO E CONCLUSÕES
A montante e a jusante da teoria
Prevenir a doença na origem
Segundo o Dr. Hidemitsu Hayashi, diretor do Instituto da Água do Japão, "Para eliminar os poluentes em um riacho grande que está contaminado em sua origem, devemos trabalhar sobre os problemas de forma adequada na cabeceira em montante - a fonte de poluição – na jusante, onde não só podemos tentar tratar as evidências dos danos causados pela poluição.
A contribuição da água ionizada para a medicina preventiva é essencialmente um tratamento a montante".
Montante
De acordo com nosso modelo, consideramos o sistema digestivo a montante onde acontece a ingestão de água e alimentos. Apesar de muitas pessoas hoje em países desenvolvidos sejam cada vez mais céticos sobre o que eles comem, eles tendem a se concentrar mais no que o alimento contém um pouco do que os produtos metabolizados de alimentos no trato digestivo.
Por exemplo, considere a típica dieta equilibrada de carne e legumes. A proteína da carne é metabolizada em aminas enquanto nitratos de fertilizantes utilizados para cultivar legumes metabolizam em nitritos no trato digestivo. Estas aminas e nitritos combinam para formar nitrosaminas, um agente cancerígeno reconhecido.
Já discutimos que as fezes odoríferas são evidência da fermentação excessiva no trato digestivo, assim que a água reduzida desempenha uma função muito importante a montante, no trato digestivo, reduzindo desta fermentação excessiva como evidenciado por fezes limpas em poucos dias após iniciar um regime com a água reduzida.
Jusante
A água reduzida entra no fígado e outros órgãos, devido, em primeiro lugar, ao seu baixo peso molecular, e, também pelo tamanho de seus clusters. Além disso, entra nos tecidos de todo o seu corpo com toda a sua capacidade antioxidante ORP (Potencial de Oxido Redução), ainda muito potente e prontamente doa de forma segura os elétrons aos radicais livres de oxigênio ativo e neutraliza-os para que eles não possam danificar as moléculas das células saudáveis.
As células normais são protegidas contra o roubo de elétrons pelo oxigênio ativo e permite assim a crescer, amadurecer, e regenerar suas funções sem a interferência dos radicais livres de oxigênio ativo que tendem a roubar os elétrons das moléculas biológicas normais e saudáveis.
O "boom" de água
Estamos agora no meio de um boom de água. No Japão e outros países consumidores estão comprando vários tipos de água engarrafada e enlatados, embora a água seja um dos mais abundantes recursos vitais no planeta.
Os dados da pesquisa revela que as a maioria das águas minerais têm uma ORP de 200 mV (ou acima), já a água da torneira ligeiramente inferior à 400 mV. Podemos dizer que pelo menos a água mineral é marginalmente melhor do que a água da torneira do ponto de vista da ORP.
Em comparação com a água processada para a venda, porém, a água reduzida (ionizada) tem seu potencial de redução de -250 a -300 mV, devido à sua capacidade de seqüestrar radicais de oxigênio ativo.
Saiba mais sobre a tecnologia de Ionização de água em www.melhoradaagua.blogspot.com.br
As demonstrações aqui não foram avaliadas pelo FDA - Food and Drug Administration. Os produtos mencionados neste site não são destinados a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.
